Eu perco horas e horas no supermercado. Primeiro porque eu fico literalmente parecendo pinto no lixo, achando tudo sensacional, futucando as prateleiras atrás de guloseimas diferentes. Segundo (e mais cruel motivo), porque obviamente eu não conheço nada. Tudo é novo para mim e então a simples tarefa de comprar farinha torna-se um dilema. E nao é pra menos. Na prateleira de farinha de trigo tem pelo menos meia duzia de TIPOS de farinha de trigo: com fermento, sem fermento, pra fazer pão, pra todos os tipos de uso, pra preparar coisas que vão assar, integral, com isso, com aquilo, pra fazer isso, pra fazer aquilo. Cada tipo de farinha tem seu uso especificado na embalagem. Sério. Seríssimo. E, obviamente, cada tipo dessas farinhas tem meia duzia de marcas. Eu fiquei uns 20 minutos olhando aquele mundo de farinha tentando adivinhar qual delas eu ia precisar pro meu simples bolinho de couve flor.
Superada a questão complexa da farinha, vamos para prateleira de arroz. Tem o arbóreo, o arroz preto, o selvagem canadense, o arroz branco, os indianos Jasmine e Basmati, o integral, o parboilizado, o arroz japonês, o japonês especial para sushi. Eu ja comprei tanto arroz errado que ceis nem imaginam.
Aqui em Winnipeg é muito simples encontrar feijão. Tem do preto, tem o marrom (que aqui chama Pinto Beans), tem até aquele feijão macassar que era muito comum lá no nordeste do Brasil. Tem varios tipos de grãos (ervilha, lentilha, graão de bico e vários outros tipos que eu ainda não tive oportunidade de conhecer).
Muitas coisas que no Brasil eu estava acostumada a encontrar a venda em vidros, aqui são vendidas enlatadas. E no começo eu ficava rodando o supermercado procurando os vidros, e não prestava atenção que estavam em latas. Foi assim com cogumelos, por exemplo.
Outra coisa que aqui é bem diferente do Brasil, é que aqui não se usa leite longa vida. O leite é vendido em embalagens de 1, 2, 3 ou 4 litros, com as opções de 1, 2 ou 3,25% de gordura, com as variaveis de com ou sem chocolate. O leite de 1 e 2 litros vem em uma caixinha, e o de 3 e 4 litros vem em um galão. Todos ficam numa geladeira imensa e você escolhe e coloca no carrinho.
Suco tambem é um item que é bem diferente dos que estamos acostumados no Brasil. Aqui a grande e esmagadora maioria das marcas de suco são daqueles que parecem um Gatorade. Ele não é daqueles tipo Nectar, tão comuns nas prateleiras dos mercados brasileiros. Tem suco de maçã, de pera, de banana. de uva, de romã, de blueberry, de pêssego, de goiaba... todos tem a aparencia transparente, como se tivesse sido diluido um corante apenas. Não posso ser injusta e falar que não são bons porque realmente experiementei poucos. Estou falando apenas da aparencia. E a gente sente uma falta danada de tomar um suco de polpa!!
Ha uma imensa prateleira resfriada com marcas e marcas de sucos de laranja. Eles são daqueles que são espremidos com casca e tudo, e o gosto é acido e o suco é bem concentrado. Aqui em casa nós diluímos com água e colocamos um pouco de açucar, aí fica uma delicia!
Saladas: tem organica, tem da nao organica, tem em saquinho, tem em caixinha de plastico, tem a que vem com o molho, a que vem com as torradinhas, tem só os vegetais e tem uma infinidade de coisas que eu nunca tinha visto na vida!!!
A carne é outro item que me toma um longo tempo na frente da geladeira. Os nomes nem me arrisco a entender, eu tento ver mesmo é pelo corte. Mas outro dia vi que a picanha tem um corte bem diferente do brasileiro, ela não é vendida inteira como estamos acostumados. Ela é cortada de uma maneira arredondada, demorei a entender que aquilo era picanha.
E depois que você vence o desafio das compras, você pode passar no caixa expresso. Você passa com suas comprar um totem, vai scaneando e colocando na sacolinha. No final você informa a quantidade de sacolinhas que você usou e paga suas compras com cartão. Não tem ninguém fiscalizando, mas se você precisar de alguma ajuda em questão de segundos surge alguém pra te auxiliar.
Tem muitas outras coisas que são diferentes, eu estou descobrindo tudo aos poucos. Vou dividindo tudo com vocês.
Inté.
Superada a questão complexa da farinha, vamos para prateleira de arroz. Tem o arbóreo, o arroz preto, o selvagem canadense, o arroz branco, os indianos Jasmine e Basmati, o integral, o parboilizado, o arroz japonês, o japonês especial para sushi. Eu ja comprei tanto arroz errado que ceis nem imaginam.
Aqui em Winnipeg é muito simples encontrar feijão. Tem do preto, tem o marrom (que aqui chama Pinto Beans), tem até aquele feijão macassar que era muito comum lá no nordeste do Brasil. Tem varios tipos de grãos (ervilha, lentilha, graão de bico e vários outros tipos que eu ainda não tive oportunidade de conhecer).
Muitas coisas que no Brasil eu estava acostumada a encontrar a venda em vidros, aqui são vendidas enlatadas. E no começo eu ficava rodando o supermercado procurando os vidros, e não prestava atenção que estavam em latas. Foi assim com cogumelos, por exemplo.
Outra coisa que aqui é bem diferente do Brasil, é que aqui não se usa leite longa vida. O leite é vendido em embalagens de 1, 2, 3 ou 4 litros, com as opções de 1, 2 ou 3,25% de gordura, com as variaveis de com ou sem chocolate. O leite de 1 e 2 litros vem em uma caixinha, e o de 3 e 4 litros vem em um galão. Todos ficam numa geladeira imensa e você escolhe e coloca no carrinho.
Suco tambem é um item que é bem diferente dos que estamos acostumados no Brasil. Aqui a grande e esmagadora maioria das marcas de suco são daqueles que parecem um Gatorade. Ele não é daqueles tipo Nectar, tão comuns nas prateleiras dos mercados brasileiros. Tem suco de maçã, de pera, de banana. de uva, de romã, de blueberry, de pêssego, de goiaba... todos tem a aparencia transparente, como se tivesse sido diluido um corante apenas. Não posso ser injusta e falar que não são bons porque realmente experiementei poucos. Estou falando apenas da aparencia. E a gente sente uma falta danada de tomar um suco de polpa!!
Ha uma imensa prateleira resfriada com marcas e marcas de sucos de laranja. Eles são daqueles que são espremidos com casca e tudo, e o gosto é acido e o suco é bem concentrado. Aqui em casa nós diluímos com água e colocamos um pouco de açucar, aí fica uma delicia!
Saladas: tem organica, tem da nao organica, tem em saquinho, tem em caixinha de plastico, tem a que vem com o molho, a que vem com as torradinhas, tem só os vegetais e tem uma infinidade de coisas que eu nunca tinha visto na vida!!!
A carne é outro item que me toma um longo tempo na frente da geladeira. Os nomes nem me arrisco a entender, eu tento ver mesmo é pelo corte. Mas outro dia vi que a picanha tem um corte bem diferente do brasileiro, ela não é vendida inteira como estamos acostumados. Ela é cortada de uma maneira arredondada, demorei a entender que aquilo era picanha.
E depois que você vence o desafio das compras, você pode passar no caixa expresso. Você passa com suas comprar um totem, vai scaneando e colocando na sacolinha. No final você informa a quantidade de sacolinhas que você usou e paga suas compras com cartão. Não tem ninguém fiscalizando, mas se você precisar de alguma ajuda em questão de segundos surge alguém pra te auxiliar.
Tem muitas outras coisas que são diferentes, eu estou descobrindo tudo aos poucos. Vou dividindo tudo com vocês.
Inté.
Mama daqui mais um mês você vai dar aula de supermercado. Eu gostava de ver a sacola de almôndegas que a Rafa compra, enorme com almôndegas para um mês! Kkkkk bjos
ResponderExcluirTia Cândida